मेलिसा एक पंजीकृत और लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ है। मेलिसा ने पेन स्टेट यूनिवर्सिटी से पोषण विज्ञान और मनोवैज्ञानिक विज्ञान में स्नातक की डिग्री प्राप्त की। उन्होंने अपनी आहार इंटर्नशिप पूरी की और सीडर क्रेस्ट कॉलेज में मास्टर ऑफ हेल्थ साइंस की डिग्री हासिल की।
